サンジの技名であるエスカロップ(薄切り肉のソテー)の意味・由来・元ネタは?

このページでは、サンジの技である「エスカロップ(薄切り肉のソテー)」の由来について軽く紹介致していきます

ワンピースにおけるエスカロップ(薄切り肉のソテー)

エスカロップ(薄切り肉のソテー)

(C)尾田栄一郎/集英社 『ONE PIECE 39巻』より引用

技使用者 サンジ
初登場 39巻(CP7ワンゼ戦)
内容 顔を蹴りに行く(不発のため未確定)

エスカロップ(薄切り肉のソテー)はサンジが使用した技の一つ

拉麵ビーム

(C)尾田栄一郎/集英社 『ONE PIECE 39巻』より引用

海列車にてワンゼに使用しましたが、「ラーメンビーム」で迎撃され不発に終わったので威力などは不明です

現実世界におけるエスカロップ

エスカロップカット

エスカロップとは?

分野 フランス料理
スペル escalope

この技の由来はフランス料理用語から来ています

ワンピースでは「薄切り肉のソテー」と書かれていますが、エスカロップとは肉や魚の薄切りのことを差します

薄切りといっても1cm程度の厚さのものです。トンカツなどの厚さのイメージするとわかりやすいと思います。

料理名としては「豚のエスカロップ」や「サーモンのエスカロップ」などの名前で使われています。


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