美食騎士シュトロイゼンの名前の由来、「シュトロイゼル」とは？

このページでは、ビッグ・マム海賊団総料理長「美食騎士シュトロイゼン」の名前の由来・元ネタとなった「シュトロイゼル」について解説していきます

シュトロイゼンの元ネタ・名前の由来が知りたい方はこのままご覧ください

ワンピースのシュトロイゼン

(C)尾田栄一郎／集英社『ONE PIECE 86巻』より引用

ビッグ・マム海賊団総料理長で海賊団一番の古株のシュトロイゼン
63年前にシュトロイゼンとリンリンが海賊団を結成しています

料理の腕は超一流でかつ、ククククの実の能力で万物を食べ物に変えることができます

「変化食（フェアエンデルングルメ）」という技で、山のようなサイズのホールケーキ城を丸ごとケーキに変えました

(C)尾田栄一郎／集英社『ONE PIECE 87巻』より引用

期限	ドイツ
スペル	Streusel

シュトロイゼンの元ネタのシュトロイゼルとは、小麦粉・バター・砂糖などを混ぜて作られ、ケーキやマフィンなどに使われるトッピング生地です

シュトロイゼル本体だけを見ることはあまりないですが、そぼろのような粒上の細かい生地となっています

「散らす・振りかける」という意味がある、ドイツ語の「Streuen」が名前の由来です

美食騎士シュトロイゼンの好物はであった「アップルクランブル」にも由来があります

上記写真がシュトロイゼンの好物である「アップルクランブル」なのですが、クランブルと呼ばれる食材がもシュトロイゼルと非常に似たお菓子なのです

クランブルはシュトロイゼルと違いイギリス発祥の料理
そしてシュトロイゼルと同じく、そぼろのような細かい生地のトッピングを差します

ただシュトロイゼルは菓子製法として編み出されたものですが、クランブルは甘いお菓子の他に塩味クランブルとして肉や野菜に添えられたりと、料理に使われることもあります

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